1. Não misture e absorva utensílios de mesa gordurosos com utensílios de mesa não graves, pois isso não apenas aumenta a carga de limpeza, mas também não é propícia à proteção ambiental. No processo de limpeza, é recomendável lidar com os utensílios de mesa não gastadores na pia primeiro e depois utilizar a água de lavagem desses utensílios de mesa com um pouco de detergente e, em seguida, use-o para limpar os utensílios de mesa gordurosos. Esse método não apenas pode realizar o uso eficaz dos recursos hídricos, mas também de acordo com o conceito de proteção ambiental.
2. Ao organizar os utensílios de mesa, evite a manobra de mesa oleosa diretamente na pia depois de serem misturados e empilhados. A imersão direta sem pré -tratamento não apenas aumenta a dificuldade de limpar, mas também pode levar ao desperdício de água e à poluição ambiental. A abordagem correta é usar um guardanapo para moderar a graxa de sucção antes da limpeza.
3, Limpeza de utensílios, deve ser o uso inteligente de recursos de água quente e fria. Nem todos os utensílios de mesa são adequados para a limpeza de água quente para obter os melhores resultados. Por exemplo, depois de cortar carne ou mesa de peixe, o uso de limpeza de água quente, mas não completamente descontaminada, mas pode deixar um cheiro ruim. Nesse caso, a água fria é mais apropriada; Da mesma forma, para tábuas de corte, vasos e tigelas com farinha presa, a água fria também deve ser usada. Depois de concluir a limpeza inicial, enxágue os utensílios de mesa com água quente e seque -os para armazenamento para garantir que os utensílios de mesa sejam higiênicos e secos.
